تهدف دراسات تكنولوجيا المعلومات إلى تزويد الطلاب بالمهارات والمعرفة التكنولوجية. يدرس الطلاب أيضا كيفية إنشاء البيانات الإلكترونية ومعالجتها وتخزينها بالإضافة إلى مواضيع مثل الأمن، والأجهزة، والتطبيقات البرامجية، والذكاء الاصطناعي.

اللغة الفرنسية هي اللغة الرسمية في جزر بولينيزيا الفرنسية وهي اللغة الأكثر استخداما على نطاق واسع. الجامعة بولينيزيا الفرنسية تقدم للطلاب مجموعة واسعة من المواضيع، ومكتبة كبيرة، وغرفة للطلاب الدوليين. وتشمل المواد المتاحة في العلوم، والدراسات الثقافية، والبحوث، والتعليم المهني.

المساقات عبارة عن دورس منفردة يمكن دراساتها في الجامعات والكليات والكليات المتوسطة والكليات التجارية في جميع أنحاء العالم. توفر العديد من الكليات دروسا عبر الإنترنت لتوفير مزيد من المرونة للطلاب. يستطيع الطلاب دراسة الدروس المنفردة أو متابعة برامج درجات عبر الإنترنت.