تم تصميم برنامج التغذية العلاجية لتعليم الطلاب كيفية استخدام التغذية لعلاج الأمراض. بين المحاضرات والأبحاث، يمكن للطلاب التعرف على الطب الحيوي ومبادئ العلاج الطبيعي والغذاء كدواء وإدارة الأمراض.

يسمح التعلم بدوام جزئي للشخص بالحصول على درجة أو مؤهل حتى لو لم يتمكن المرء من الذهاب إلى المدرسة على أساس التفرغ. يمكن للمرء أن يتعلم بالسرعة الخاصة به ، ويتراكم تدريجيًا الاعتمادات التي يتم احتسابها للحصول على مؤهل نهائي.