يمكن لدراسة السياحة والضيافة أن تغطي الجوانب التجارية لكل من صناعة السياحة وصناعة الضيافة. قد تركز بعض البرامج على الجوانب الدولية لهذه الصناعة ، والتي يمكن أن تزيد من فرص الطلاب في اختيار المهنة.

المملكة المتحدة، المملكة المتحدة أكثر من 300 سنة، وتضم أربع دول التأسيسية: إنجلترا، سكوتلندا، ويلز، وايرلندا الشمالية. وكانت المملكة المتحدة مركزا للتعلم على مدى السنوات الماضية و1،000 تمتلك العديد من الجامعات العريقة والمتميزة. الطلاب الأجانب يشكلون نسبة كبيرة من الجسم الطلابي في الجامعات البريطانية.

تسمح المساقات الصيفية للطلاب بدراسة مواد والحصول على ساعات معتمدة أكاديمية خلال فصل الصيف، عندما يكون معظم الطلاب يتمتعون بعطلتهم الصيفية. تقدم العديد من الكليات مساقات موسمية لمساعدة الطلاب على الانتقال ضمن برامجهم التعليمية بشكل أسرع واكتساب المهارات والمعرفة الهامتين.