يتم الحصول على درجة الماجستير من خلال فترة متقدمة من المنح الدراسية ، وغالبا ما تخصص في مجال الدراسة. الطلاب متابعة هذه الدرجة للحصول على المعرفة الشخصية والتحسين ولإحداث تقدم في حياتهم المهنية.

ما هو ماجستير في سلامة الأغذية؟ يركز هذا المساق على جوانب عديدة من سلامة الأغذية وتوزيعها وإعدادها ومعالجتها وتخزينها. قد يتطلب وجود أساس متين في الكيمياء أو البيولوجيا قبل القبول. غالبًا ما يدرس المسجلون أحدث التطورات في علم الغذاء بالإضافة إلى طرق وأساليب الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الأغذية. قد يتكون البرنامج من مجموعة أساسية من الفصول الدراسية اللازمة لتدريس أساسيات سلامة الأغذية ، واختيار فصول اختيارية ، وفترة دراسة مستقلة وأطروحة.

عادة ما يتعرف الأفراد في هذا البرنامج على الأنواع المختلفة من الأمراض المرتبطة بالأطعمة وحول طرق الوقاية من انتشار هذه الأمراض. كما أنها قد تزيد من قدرتها على تحليل البيانات المعقدة ولإصدار أحكام علمية.

تعتمد تكلفة درجة الماجستير في سلامة الأغذية على مكان تقديم البرنامج والمنح الدراسية المتاحة والنفقات الدراسية. لمعرفة المزيد عن مدرستهم ذات الأهمية ، ينبغي على المسجلين المحتملين الاتصال بمكتب القبول للحصول على التفاصيل.

يمكن للأفراد الذين يتخرجون بدرجة الماجستير في السلامة الغذائية العثور على عمل في مجموعة متنوعة من أماكن العمل. قد يكونوا قادرين أيضًا على التقدم في وظيفة موجودة والحصول على مستوى أعلى من الأجور. وظائف في هذا المجال عادة ما تكون متاحة في القطاعين العام والخاص على الرغم من المزارع والشركات الزراعية والوكالات الحكومية والمجموعات غير الربحية. وتشمل المناصب الوظيفية للخريجين مفتش ، عالمة غذاء ، باحث ، مغذ غذاء ، مدير مصنع ، أخصائي بيولوجي ومختص بالصرف الغذائي.

تتوفر البرامج في برنامج درجة هذا في العديد من البلدان وعبر العديد من الجامعات ، مع خيارات للتعلم عبر الإنترنت. ابحث عن البرنامج أدناه واتصل مباشرة بمكتب القبول بالمدرسة التي تختارها عن طريق ملء نموذج العميل.