اللغة الفرنسية هي اللغة الرسمية في جزر بولينيزيا الفرنسية وهي اللغة الأكثر استخداما على نطاق واسع. الجامعة بولينيزيا الفرنسية تقدم للطلاب مجموعة واسعة من المواضيع، ومكتبة كبيرة، وغرفة للطلاب الدوليين. وتشمل المواد المتاحة في العلوم، والدراسات الثقافية، والبحوث، والتعليم المهني.

الشهادة هدف تعليمي للعديد من الطلاب الراغبين في تحسين كفاءاتهم بين المتقدمين للوظائف التنافسية. تزود الشهادات الطلاب بالمهارات والخبرات المتزايدة في عدد من التخصصات المتنوعة، مثل الأعمال التجارية، والمالية، والضيافة، والقيادة، والإدارة.