دكتوراه في التغذية
Atlantic International University
معلومات أساسية
اختر موقعا
موقع الحرم الجامعي
Honolulu, الولايات المتحدة الأمريكية
اللغات
انجليزي, اللغة البرتغالية, اللغة الإسبانية
شكل الدراسة
التعليم عن بعد
المدة الزمنية
أتصل بالجامعة
الوتيرة
دوام كامل, دوام جزئي
رسوم دراسية
USD ٣٥٠ / per credit *
أخر موعد للتسجيل
أتصل بالجامعة
اقرب موعد للبدء
Sep 2024
* ائتمان الخريجين
مقدمة
دكتوراه في علوم التغذية في جامعة AIU
يساعد برنامج الدكتوراه في علوم التغذية الطلاب على تطوير مجموعة المهارات اللازمة لشغل مناصب في خطط إنتاج الغذاء والعمل في ضمان الجودة وتطوير المنتجات وعلم الأحياء الدقيقة والتحليل الكيميائي وكذلك الأدوار داخل المختبرات الاستشارية والمنظمات الحكومية والهيئات التنظيمية. يتم تقديم برنامج الدكتوراه في علوم التغذية عبر الإنترنت من خلال التعلم عن بعد. بعد تقييم كل من السجل الأكاديمي والخبرة الحياتية ، سيساعد موظفو جامعة AIU الذين يعملون جنبًا إلى جنب مع أعضاء هيئة التدريس والمستشارين الأكاديميين الطلاب في إعداد برنامج مخصص ومصمم على أساس فردي. نادراً ما توجد هذه المرونة لتلبية احتياجات الطلاب في برامج التعلم عن بعد الأخرى.
شاهد وتعلم المزيد عن AIU اليوم!
Atlantic International University","author_url":"","source":""}" />
المناهج الدراسية
لا يتطلب برنامجنا عبر الإنترنت من جميع الطلاب أخذ نفس المواد / الدورات ، أو استخدام نفس الكتب ، أو المواد التعليمية. بدلاً من ذلك ، تم تصميم منهج الدكتوراه في علوم التغذية عبر الإنترنت بشكل فردي من قبل الطالب والمستشار الأكاديمي. يتناول على وجه التحديد نقاط القوة والضعف فيما يتعلق بفرص السوق في مجال عمل الطالب الرئيسي والمقصود. إن فهم أن الصناعة والعوامل الجغرافية يجب أن تؤثر على محتوى المنهج بدلاً من التصميم الموحد الذي يناسب الجميع هو السمة المميزة لنهج AIU الفريد لتعليم الكبار. تتناول هذه الفلسفة البيئة الديناميكية والمتغيرة باستمرار للمهنيين العاملين من خلال مساعدة الطلاب البالغين في الوصول إلى أهدافهم المهنية والشخصية في نطاق برنامج الدرجة.
هام: يوجد أدناه مثال للموضوعات أو المجالات التي قد تطورها وتعمل عليها أثناء دراستك. إنها ليست بأي حال من الأحوال قائمة كاملة أو مطلوبة لأن برامج AIU لا تتبع منهجًا موحدًا. يُقصد به فقط كنقطة مرجعية ومثال. هل تريد معرفة المزيد عن تصميم المناهج في AIU؟ ( الدورة والمناهج )
المقررات والموضوعات الأساسية في علوم التغذية:
- التقييم الغذائي
- الثقافة والأطعمة
- علم الأطعمة
- علم التغذية
- التغذية السريرية
- عملية البحث
- علم الوراثة والتغذية
- الصحة العامة التغذية
- الكيمياء الحيوية
- الفسيولوجيا البشرية
- جميع الأطعمة
- إنتاج
- الكيمياء الحيوية
- النشاط البدني والعافية
دورات التوجيه:
- الاتصالات والتحقيق
- نظرية المنظمة
- التعلم التجريبي
- ندوة التطوير الإداري
الدورة والمناهج
طورت AIU بروتوكولًا لتحديد الخلفية المهنية للفرد وتأهيلها ، بالإضافة إلى مؤهلاتهم الأكاديمية ، ومنح الائتمان الأكاديمي للطلاب المؤهلين بما يتناسب مع مستوى معرفتهم الحقيقي. على الرغم من أن معايير AIU لمنح درجة معينة هي عمومًا نفس الغالبية العظمى من المؤسسات ، فإن ممارستنا لمنح الائتمان الأكاديمي لـ "Life Experience" اكتسبت مؤخرًا قبولًا في المجتمع الأكاديمي.
تطوير المقررات والمناهج
في AIU ، يعد تطوير الدورة والمناهج نشاطًا تعاونيًا ، يتم إجراؤه بين الطالب والمستشار الأكاديمي. تعتبر مناهج كل طالب فريدة من نوعها وتم تطويرها نتيجة للجهود المشتركة للطالب وهيئة التدريس والمستشار الأكاديمي. العميد المشرف على المرشدين الأكاديميين حاصل على درجة الدكتوراه في التربية تخصص تصميم المقررات والمناهج. يعمل المرشد الأكاديمي للطالب مباشرة مع العميد المشرف في وضع منهج الطالب.
المراجعة والتقييم
بعد المراجعة الأولية وتقييم الخلفية الأكاديمية والحياتية / المهنية للطالب ، من قبل اللجنة الأكاديمية ، يتم تحديد الحالة الأكاديمية للطالب. يحدد هذا التعريف العدد التقريبي للساعات المعتمدة الأكاديمية التي ستمنحها الجامعة للطالب في برنامج الدرجة المعين للطالب. تخضع الحالة الأكاديمية للطالب للتغيير بناءً على نتائج دورة الطالب وبحث المناهج (C&C) ، وهو الهدف من إحدى دورات التوجيه المطلوبة.
عملية اختيار الدورة ، الدورة التدريبية وتوجهات المناهج الدراسية (C&C) للوفاء بمتطلبات دورة C&C ، يقوم الطالب بإجراء بحث (باستخدام الإنترنت أو غيره من الموارد المعتمدة) ، للتحقيق واختيار الدورات من 2 على الأقل ، كليات معتمدة من AIU أو الجامعات ، التي تقدم نفس مستوى الدرجة والانضباط مثل برنامج الدرجة المعين للطالب. سيختار الطالب الدورات بناءً على حاجة الطالب لاكتساب المعرفة والدكتوراه بالأهداف المحددة ، في أوصاف الدورة وأهدافها ، كما هو موضح في كتالوجات الدورات التدريبية لهذه المؤسسات المعتمدة. سيكون الطالب هو الحكم الأولي في الدورات المختارة. سيقوم الطالب بتجميع قائمة بهذه المواد ، كافية للوفاء بمتطلبات الساعة المعتمدة ، كما هو محدد في تقرير الحالة الأكاديمية للطالب أعلاه. تتويجا لدورة البحث في القيادة والتحكم هي جلسة الفصل مع المستشار الأكاديمي. خلال هذا الفصل ، سيتم وضع مقررات ومناهج الطالب والموافقة عليها.
تعديل المقرر
في هذه الحالة ، يكتشف الطالب أثناء إجراء بحث C & C الحاجة إلى دورات إضافية فوق الرقم المحدد من قبل اللجنة الأكاديمية في تقرير الحالة الأكاديمية للطالب ، سيقوم الطالب بإبلاغ المستشار الأكاديمي وسيتم تضمين الدورات الإضافية في منهج الطالب. على العكس من ذلك ، إذا فشل الطالب في اكتشاف عدد كافٍ من الدورات لتحقيق العدد المحدد أعلاه ، (في الواقع ، يشمل مستوى معرفة الطالب جميع ، أو معظم ، أهداف الدورة التدريبية ، من الدورات التدريبية ، المطلوبة بشكل عام لبرنامج الشهادة ) ، سيختار الطالب مقررات كافية لتلبية العدد المحدد ، ويسمح له بالطعن في هذه الدورات. في هذه الحالة ، ستظهر الدورات التي تم تحديها في السجل الرسمي للطالب ، مع الدرجة المكتسبة في التحدي. من خلال استخدام هذا النموذج ، تسهل AIU تطوير المناهج الدراسية المطابقة بشكل فريد لكل طالب والمصممة لتحقيق تحقيق الدرجة المعينة بأكثر الطرق كفاءة وفعالية.