ماجستير تنفيذي في إدارة الفنادق والمطاعم وشركات الأغذية

عام

2 locations available

وصف البرنامج

ظل قطاع السياحة ، لعقود من الزمن الآن ، واحدا من القطاعات الأساسية في التنمية الاجتماعية والاقتصادية للبلاد. وهكذا ، نما القطاع العام الماضي بنسبة 3 ٪ ، مما أدى إلى توليد أكثر من 53،000 وظيفة. وضمن هذا القطاع ، يعد قطاع الفنادق هو الجزء الرئيسي من السياحة وواحد من تلك التي شهدت نمواً أكبر في السنوات الأخيرة.

في هذا السياق ، مع وجود قطاع متنامي يستدعي بشكل دائم مهنيين مدربين للعمل في سوق تتطور باستمرار ، يولد الماجستير التنفيذي في إدارة وترميم الفندق الذي تدرسه مدرسة Ostelea للسياحة.

يمكن إكمال المعلم ، الذي تم تطويره وفقًا لمنهجية عن طريق الإنترنت ، خلال 12 شهرًا ، وذلك بفضل نموذج التعلم المرن الذي يتلاءم مع احتياجات المشاركين.

إذا كنت ترغب في التطور أو النمو المهني في قطاع الفنادق والحصول على شهادة جامعية ، ولكن ليس لديك وقت لحضور الفصل أو ترغب في جعل عائلتك وعائلتك متوافقة مع تدريبك ، فهذا هو المعلم الذي تحتاجه.

عند الانتهاء ، ستحصل على درجة الماجستير الثلاثية الصادرة عن جامعة ليدا ، وكلية EAE للأعمال وأوستليا.

ينقسم البرنامج إلى 45 رصيد مشترك مع مسار يهدف إلى وظيفة إدارية ذات معنى عملي واضح ، حيث يتم الجمع بين المعرفة والتطوير الشخصي والمهني للطالب. حساب أيضا ، مع عمل الماجستير النهائي 15 ساعة معتمدة تكملها وحدات ومواد مختلفة بالتسلسل.

أسباب لدراسة الماجستير التنفيذي في إدارة الفنادق والمطاعم وشركات الأغذية

  • قطاع يتمتع بفرص مهنية: يمكنك الوصول أو التوطيد على المستوى المهني في واحد من القطاعات التي تطورت ونمت أكثر في السنوات الأخيرة ، على المستويين الوطني والعالمي.
  • المنهجية العملية: بناء على الحالات العملية لتعلم أفضل الاستراتيجيات وأفضل التقنيات ، فإنها تقدم القيمة العملية التي تتطلبها الشركات اليوم.
  • التقييم المستمر: مرة واحدة 75 ٪ من الوحدات - مجموعة والتعلم الذاتي لكل وحدة - قد تم تمريرها وتمت الموافقة على المشروع النهائي ، يتلقى الطالب درجة ثلاثية من: Ostelea ، مدرسة السياحة
  • هيئة التدريس الأكاديمية Ostelea: يتم تشكيلها من قبل أساتذة الجامعات والمهنيين من الهيبة المعترف بها في هذا القطاع. إن أعضاء هيئة التدريس ومديري برامجنا الذين صمموا البرامج والمتابعة الشخصية للطالب طوال الدورة الدراسية ، هي ضمان للجودة التي يقدمها المعلم لمن يقومون بذلك.

الملف الموصى به

ويهدف السيد إلى الخريجين والمهندسين والمهندسين المعماريين والمهندسين الفنيين والمهندسين المعماريين ، فضلا عن الخريجين والخريجين ، ويفضل مع أكثر من ثلاث سنوات من الخبرة المهنية في قطاع السياحة ، الذين يرغبون في توسيع معرفتهم في مجال إدارة مؤسسات الفنادق والمطاعم. لا سيما أولئك الذين لا يتوفر لهم الوقت لحضور الدروس ، أو يرغبون في جعل أعمالهم والحياة الأسرية متوافقة مع تدريبهم ، والاستفادة من مرونة منهجية التدريس التي يتم بموجبها تطوير البرامج الرئيسية.

أهداف

سيسمح لك برنامج الماجستير التنفيذي في إدارة الفنادق والمطاعم بما يلي:

  • تعزيز أو اكتساب مهارات المعرفة والإدارة اللازمة للوصول إلى مناصب المسؤولية في الفندق وصناعة السياحة
  • تكامل وزيادة المعرفة السابقة للإدارة والاستراتيجية وإدارة الفنادق.
  • تطوير مهنتك المهنية كمدير أو مدير للفندق أو مساعد مدير أو نائب للإدارة.
  • معرفة خصائص وتشغيل الأقسام المختلفة لشركات التموين ، والاستراتيجيات الرئيسية المستخدمة لترويج وإدارة العلامة التجارية في قطاع الفنادق.
  • تحديد مفاتيح إعداد الخطط الإستراتيجية وتطبيقها على العمل الفوري في بيئات الفنادق والمطاعم الوطنية والدولية.

المناهج الدراسية

ماجستير التنفيذي في إدارة الفنادق والمطاعم وشركات الأغذية

  • هيكل سوق السياحة والاستراتيجية والشرعية
  • العمليات والجودة والموارد البشرية
  • المالية
  • التسويق والتسويق
  • الابتكار وريادة الأعمال والمهارات الإدارية
  • نهاية المشروع الرئيسي

فرص وظيفية

الهدف من درجة الماجستير هذه هو إعداد محترفين مؤهلين لشركات إدارة الفنادق والمطاعم. من خلال دراسة المحتويات التي اقترحها المركز ، ستحصل على مفاهيم عامة حول البنية والتمويل في قطاع السياحة ، وسيتم تدريبك على إدارة المواهب والابتكار والإدارة الإستراتيجية وتنفيذ العمليات في قطاع الفنادق. والترميم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتعلم تقنيات التسويق وتسويق الفنادق والمطاعم ، من بين مهارات أخرى. عند الانتهاء من الماجستير قد يمارس الطالب على النحو التالي:

• مدير فندق أو شركة مطعم.
• مسؤول عن قسم الشركات في سلسلة فنادق
• رئيس قسم الفنادق لمجموعات الأعمال.
• مسؤولة عن تقسيم المواد الغذائية والمشروبات (الغذاء

قنوات خدمة Career Careers ، وهي بمثابة نقطة التقاء بين الطلاب والخريجين والشركات المتعاونة ومجموعات الأعمال الأخرى التي تطلب من المهنيين من القطاع المدربين في Ostelea.

المعايرة بالتحليل الكيماوي

سيحصل المشارك الذي أكمل البرنامج بنجاح على عنوان TRIPLE:

  • درجة الماجستير في إدارة الفنادق وشركات التموين التي كتبها Ostelea ، كلية السياحة
  • درجة الماجستير في إدارة الفنادق وترميم الشركات من قبل كلية إدارة الأعمال EAE.
  • درجة من جامعة لاردة.
آخر تحديث للآذار (مارس) 2020

منحة Keystone الدراسية

اكتشف الاختيارات التي يمكن أن تمنحها لك منحتنا الدراسية

عن هذه الكلية

Nuestra misión es contribuir al desarrollo social, económico y cultural de forma sostenible de la industria, a través de la formación de directivos, profesionales del sector. Estamos comprometidos con ... قراءة المزيد

Nuestra misión es contribuir al desarrollo social, económico y cultural de forma sostenible de la industria, a través de la formación de directivos, profesionales del sector. Estamos comprometidos con la innovación e impulsamos el vínculo entre empresas del sector y Ostelea para nutrir al mercado de nuevas soluciones. إظهار محتوى أقل
مدريد , برشلونة , اسبانيا اون لاين + 2 أكثر أقل