فنون الطهي عبارة عن دراسة إعداد وترتيب الطعام. يتعلم الطلاب كيفية إنشاء أعمال فنية مناسبة لتناول الطعام. يمكن للطلاب اختيار دراسة مجال معين أو تعلم مواضيع عامة حول العديد من التخصصات المختلفة.

المساقات عبارة عن دورس منفردة يمكن دراساتها في الجامعات والكليات والكليات المتوسطة والكليات التجارية في جميع أنحاء العالم. توفر العديد من الكليات دروسا عبر الإنترنت لتوفير مزيد من المرونة للطلاب. يستطيع الطلاب دراسة الدروس المنفردة أو متابعة برامج درجات عبر الإنترنت.

يشير التعلم عبر الإنترنت أو التعلم عن بعد إلى استخدام الوسائط الإلكترونية وتكنولوجيا المعلومات والاتصالات (ICT) في التعليم. من خلال التعلم عبر الإنترنت ، يمكن للمرء الوصول إلى التعليم في أي وقت ومن أي مكان به اتصال إنترنت متاح.