دورة في إدارة الفنادق

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

دورة في إدارة الفنادق

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

دورة إدارة الفندق

متخصصون في إدارة الضيافة

في هذه الدورة في إدارة الفنادق، وجدول الأعمال المحدثة لاحتياجات القطاع الحالية وتحليلها وإنشاء الفندق مع العلم بدقة خصائص وخصوصيات نفس، وأنواع مختلفة من أماكن الإقامة السياحية التي يمكنك أن تجد لنا والحاجة إلى السليم المنظمة على إدارتها.

في جميع أنحاء بالطبع، وسوف ننظر من خلال المؤسسة العامة والإدارات التي تؤثر على إدارة الفنادق ووظائف كل منها. أيضا، ونحن سوف تغطي موضوع تخطيط الميزانية، وحساب مختلف النسب وestableciminetos الربح أصحاب الفنادق. وبالتالي، يمكننا تقدير الفروق بين الميزانية وحساب التشغيل.

جدول أعمال

  • نظرية التنظيم التجاري - تعريف والهيكل التنظيمي. مبادئ التنظيم. مفهوم الإدارة. نظريات التنظيم.
  • شركة الفنادق وتنظيم - نظرة عامة على صناعة الضيافة. الإدارة وإدارة الفنادق.
  • تخطيط الفندق (I) - مفهوم التخطيط. شركة الفندق. والتصنيف، وتكوينها. الوضع القائم والاتجاهات. الموقع. تصميم الفندق.
  • تخطيط الفندق (II) - دراسة جدوى. فتصاميم أو التوزيع العام للفندق. العلامة التجارية. المنزل من النشاط.
  • المخطط التنظيمي لشركة فندق - الأهداف والأغراض. تجميع الأنشطة. أساس departamentación.
  • وإدارة عملية إدارة المنطقة - مدير منطقة. الإدارة والمنطقة المالية. الموظفين الموارد البشرية.
  • أدوات إدارة (I): نسب بسيطة - متوسط ​​السعر. الاحتلال. إيرادات الغرفة الواحدة المتاحة إيرادات الغرفة الواحدة المتاحة I. II. تكاليف الغرفة الواحدة المحتلة. تكاليف الغرفة الواحدة المتاحة.
  • أدوات إدارة (II): الفندق الميزانية - في تحقيق معايير الميزانيات في الفنادق. القضية.
  • منطقة عملية إدارة والإقامة - الحجز الإدارة. تلقي القسم. قسم من الشقق. إدارة الخدمات التقنية.
  • عمليات الإدارة والغذاء والمشروبات المنطقة - خدمات المطاعم. المطبخ. إدارة شراء econotato القبو. الضوابط في مجال الأغذية والمشروبات. المرافق والبنية التحتية. الأماكن-E السوق. إدارة المشتريات وعادل في الوقت المناسب. الإدارة الاقتصادية في الترميم. أسعار التجزئة في الترميم.

الأهداف

في إدارة الفنادق ملعب تحصل عليه:

  • تعرف المنظمة من الفندق وممكن الهيكلة.
  • تعلمون تخطط لالفندق.
  • تعلم الإدارة من قبل قسم والعمليات التشغيلية لكل منهما.
  • تعلم كيفية جعل الفندق الميزانية، وحساب تكلفة كل من الإدارات المعنية.
  • معرفة وممارسة مع نسب الضيافة مشتركة وفهم أن نعرف يشير كل منها.

الفرص الوظيفية

وتهدف الدورة التدريبية في إدارة الفنادق جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب وتحسين وتحديث التدريب في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي منصب مسؤول عن إدارة والإدارية، ومهارات الإدارة لتمديد أي موقفا وسطا أو رئيس القسم.

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الأسبانية
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن دراسة عبر الأنترنت
Start Date
تاريخ البدء
أيلول 2019
Duration
المدة الزمنية
دوام جزئي
Locations
إسبانيا - سرقسطة, أراغون
تاريخ البدء : أيلول 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
Dates
أيلول 2019
إسبانيا - سرقسطة, أراغون
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة