Read the Official Description

دبلوم في سلامة الأغذية

من أجل الحد من مخاطر التسمم الغذائي وتزويد المستهلكين مع الغذاء الآمن، وقد تم صناعة الأغذية المعنيين لتنفيذ النظم والسياسات لضمان سلامة الأغذية. وهناك عدد من الأدوات العملية التي تؤدي إلى إنشاء وتنفيذ وصيانة وتحسين نظم إدارة الجودة، مثل نظم الجودة GMP، HACCP وتقنيات سلامة الأغذية بما في ذلك ISO 22000 التدقيق : 2005.

سوف دبلوم سلامة الأغذية المعتمدة كما المدقق الداخلي سلامة الأغذية في جامعة أستورياس وIEP، تسمح للمشاركين لتطوير المهارات اللازمة للتعامل مع هذه الأدوات في هذا المجال من المعرفة.

شهادة الكفاءة المدقق مزدوج

  • دبلوم دولي في الغذاء / أستورياس / الأوروبية العليا المعهد (IEP) الأمن.
  • المدقق الداخلي شهادة ISO 22000 لسلامة الأغذية / صدر عن مكتب فيريتاس.

وعلاوة على ذلك، فإن الطالب:

تصميم وتنفيذ ومراجعة وصيانة وتحسين نظم إدارة سلامة الأغذية، ودمج GMP (ممارسات التصنيع الجيدة)، HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) وISO 22000: 2005، من خلال أنشطة واستراتيجيات التدريس كمرجع للمساعدة في تحسين جودة وسلامة الغذاء.

Program taught in:
الأسبانية

See 11 more programs offered by Asturias Corporación Universitaria »

هذه الدورة عبارة عن دراسة عبر الأنترنت
Start Date
أيلول 2019
كانون الثاني 2020
Duration
120 ساعات
دوام جزئي
By locations
By date
Start Date
أيلول 2019
Application deadline
Start Date
كانون الثاني 2020
Application deadline
Start Date
كانون الثاني 2020
Application deadline

أيلول 2019

كانون الثاني 2020