بكالوريوس - مطعم ، طعام

Johnson & Wales University College of Online Education

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

بكالوريوس - مطعم ، طعام

Johnson & Wales University College of Online Education

تستمر صناعة المطاعم بالانفجار في جميع أنحاء العالم ، مما يتطلب وجود مدراء متعلمين ومتمرسين على استعداد لتولي مناصب قيادية. وفقا لرابطة المطاعم الوطنية ، فإن صناعة الأغذية والمشروبات هي أكبر جهة عمل أمريكية إلى جانب الحكومة. مطعمنا عبر الإنترنت ، الطعام

في حين لا يتم تقديم دروس الطهي عبر الإنترنت ، إلا أن تركيز هذا البرنامج يتمحور حول موضوعات صناعة المطاعم وخدمات الطعام الحالية. سيقوم الطلاب في هذا البرنامج أيضا تطوير الكفاءة في مجال إدارة المشروبات. وتشمل مجالات الدراسة الأخرى التفكير النقدي ، والتحليل المالي ، وتكنولوجيا الصناعة ، ووسائل الإعلام الاجتماعية ، والقيادة ، ووعي العملاء لإعداد الطلاب للعمل في مجال إدارة الخدمات الغذائية. يتم منح الطلاب الفرصة للعمل للحصول على شهادات معترف بها في الصناعة ، بما في ذلك خدمة المشروبات الكحولية المسؤولة ، والصرف الصحي الوطني (شرط التخرج) والمدرسة الدولية لخلط البسكويت شهادة.

يجب على الطلاب تلبية متطلبات الطهي ، سواء في مصلحة مياه محافظة القدس أو في أي مكان آخر ، قبل التسجيل في هذا البرنامج.

حقائق سريعة

  • دورات 11 أسبوع
  • الرسوم الدراسية التنافسية
  • تعلم من قادة الصناعة
  • منهج يركز على المهنة

ما سوف تتعلم

ما الذي يمكنك القيام به مع درجة إدارة الأغذية والمشروبات؟ بصفتك طالبًا في هذا البرنامج ، ستحصل على القدرة على:

  • تطبيق المفاهيم والمهارات والقيم الرئيسية لمطعم المطاعم والأغذية والمشروبات لمعالجة مشاكل الصناعة على المستويين المحلي والعالمي
  • التواصل بشكل فعال مع الجماهير المختلفة ، والأغراض ، والحالات في المطعم وعمليات الطعام والشراب
  • استخدام أدوات دعم القرار لحل المشكلات وتسهيل العمليات التنظيمية داخل بيئة الأغذية والمشروبات
  • دمج تقنيات الصناعة الحالية في جميع جوانب إدارة الأغذية والمشروبات.
  • تحقيق الشهادات ذات الصلة المعترف بها الصناعة
  • دمج المعرفة والمهارات الخاصة بالصناعة في إدارة عمليات الأغذية والمشروبات

لماذا كسب مطعمك ، الغذاء

  • استفد من التنسيق المناسب عبر الإنترنت ، المصمم ليلائم جدول مواعيدك
  • استفد من أربعة تواريخ بدء مريحة تسمح لك بالبدء عندما تكون مستعدًا
  • المشاركة في التعليم التجريبي ، والذي يمنحك التعرض في العالم الحقيقي
  • تعلم من أعضاء هيئة التدريس الذين هم خبراء الصناعة مع سنوات من الخبرة المهنية
  • الاستعداد لمجموعة متنوعة من وظائف الإدارة والقيادة في صناعة إدارة الأغذية والمشروبات والمطعم.

يمكن للطلاب تطبيق مهاراتهم في برامج التدريب والدراسة في الخارج. تم تصميم هذه البرامج وفقًا لتعليم الطلاب وأهدافهم المهنية ، وتم تصميمها بالتعاون مع الطلاب ومستشاري هيئة التدريس وشركاء الأعمال. يلتقي الطلاب أيضًا مع مستشاري هيئة التدريس لتحديد مجال تخصص وتركيز مهني يناسب أكثر الأهداف المهنية المرجوة.

ويبرز بالطبع

أثناء متابعة مطعمك عبر الإنترنت ، الطعام

  • مقدمة في مجال الخدمات الغذائية
  • تقدير المشروبات
  • تسويق وسائل الاعلام الاجتماعية
  • إدارة عمليات الأغذية والمشروبات بالفندق
  • أمام إدارة عمليات البيت
  • و اكثر

* سيحصل خريجو هذا البرنامج على درجة البكالوريوس في العلوم.

ركز دراساتك مع قاصر

لاستكمال برامج شهاداتهم ، قد يعلن الطلاب قاصرًا في إدارة الموارد البشرية.
لمزيد من المعلومات حول البرنامج وعروض الدورة التدريبية ، أكمل نموذج الاستعلام أو قم بزيارة موقع المدرسة باستخدام الزر أعلاه. تأكد من أن تسألنا كيف يمكنك دمج قاصر الموارد البشرية في دراستك!

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الإنجليزية


آخر تحديث July 20, 2018
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن دراسة عبر الأنترنت
Start Date
تاريخ البدء
تشرين الثاني 26, 2018
آذار 4, 2019
Duration
المدة الزمنية
Locations
الولايات المتحدة الأمريكية - USA Online
تاريخ البدء : تشرين الثاني 26, 2018
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
تاريخ البدء : آذار 4, 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
تاريخ البدء : حزيران 3, 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
تاريخ البدء : أيلول 2019
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
Dates
تشرين الثاني 26, 2018
الولايات المتحدة الأمريكية - USA Online
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
آذار 4, 2019
الولايات المتحدة الأمريكية - USA Online
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
حزيران 3, 2019
الولايات المتحدة الأمريكية - USA Online
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
أيلول 2019
الولايات المتحدة الأمريكية - USA Online
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة