Read the Official Description

Mixology دورة

التفريق تشكيل لكم ونادل المهنية

هذا بالطبع Coctelería، وسوف يعد مهنيا في العالم واسعة من الكوكتيلات والخدمة، وسوف تتعلم أخلاقيات المهنة وأسرارها، من إعداد وتجميع شريط لإعطاء الخدمة، من خلال معرفة كل من الأواني، والمشروبات، وأنواع وطرق الجمع بينها.

وهذا بالطبع تعليم الكوكتيلات أكثر التقنيات الحديثة لمجموعات معترف بها وطنيا ودوليا. إلى جانب وجود وصفة الكوكتيلات التي لا غنى عنها للتدريب ك نادل.

جدول أعمال

  • مقدمة والتاريخ - لكمة كوكتيل الأولى. قرن إلى قرن. الأسر من الكوكتيلات على مدى عقود. القانون سيكا. التطورات في الحانات والمشروبات. التقطير
  • شريط - 'ق بار. وتنبيههم إياي أون مكان. خدمة التنقل. القهوة. القضبان في العالم
  • محطة خدمة والأواني الزجاجية - العناصر الضرورية. المحطة المركزية. الأواني الزجاجية. شريط الأمريكية
  • أنواع المشروبات - المشروبات الروحية الأكثر المستهلكة. التقطير. كونياك ونبيذ أبيض brandyes. مارك ومارك الأرواح. البراندي الفاكهة. رون، وتكيلا كاشا ç ا. الأرواح الحبوب. Anises. الخمر. المشروبات الكحولية. العصائر. ويسكي البوربون
  • المواد والفن مزيج - العناصر الضرورية. طرق التحضير. المهارات في المعالجة. زخرفة
  • المكونات - الكحول السائل. الكحول المقطرة من النباتات. روح الحبوب. الآخرين. السائل و غير الكحولية. المكونات الصلبة. تذوق
  • كوكتيل صفة (الكلاسيكية الحديثة) - الاعتبارات الأولية. لا الكحول. المنشطات. الكلاسيكية. سطح المكتب. أنواع الكحول. الطلقات. مؤشر الكوكتيلات

الأهداف

مع دورة كوكتيل، وسوف تحصل على:

  • تعلم أخلاقيات بارمان
  • معرفة أنواع المشروبات الروحية والخمور
  • تعلم الكوكتيلات، تصنيفها وفقا لنوع من المشروبات المستخدمة.
  • تعرف تستخدم أوعية.
  • تعلم العمليات عند التحضير (شاكر أو خلط الزجاج)
  • معرفة التاريخ والمنشأ وطريقة إنتاج كل المشروبات
  • تعلم الأواني الزجاجية المستخدمة وفقا لكل تنمية.

الفرص الوظيفية

وتهدف الدورة الحوار العام في جميع أولئك الذين يرغبون في اكتساب جنسيتها أو تحسين أو تحديث تدريبهم في هذا القطاع مع تدريب خاص لتولي وظيفة بارمان في الحانات والنوادي أو شريط الرأس.

Program taught in:
الأسبانية

See 42 more programs offered by Estudios Superiores Abiertos de Hostelería »

هذه الدورة عبارة عن دراسة عبر الأنترنت
Start Date
أيلول 2019
Duration
أتصل بالجامعة
دوام جزئي
By locations
By date
Start Date
أيلول 2019
Application deadline

أيلول 2019