برنامج مهارات الطهي التابع Centennial College هو برنامج شامل وسيستغرق إكماله عامًا واحدًا فقط. سيؤكد برنامج شهادة الكلية هذا على أساس مهارات الطهي أثناء توفير المنتجات الغذائية المحلية في أونتاريو وتعليم فن الطبخ الموسمي. من أعضاء هيئة التدريس من الطهاة الرائدين في الصناعة ، ستتعلم إعداد قوائم وأطباق رائعة مستوحاة من اتجاهات ونكهات الطعام العالمية. سيوفر لك هؤلاء المدربون المتخصصون التدريب وخبرات التعلم التي ستضمن لك إتقان أساسيات الطهي والمكونات وإعداد الطعام وجميع المهارات الأخرى المطلوبة لدخول هذه الصناعة المثيرة. ستدرك أيضًا أن العمل في مجال الطهي يغذيها العاطفة ويكافأ من خلال تطوير المهارات. عند الانتهاء بنجاح من البرنامج ، ستحصل على شهادات صناعية مهمة مثل الخدمة الذكية والمعالجات الآمنة للأغذية والإنعاش القلبي الرئوي ، مما سيزيد من قابليتك للتوظيف.

عند الانتهاء من الدبلوم العالمي المتقدم في فن الطبخ الاحترافي وساعات العمل المرتبطة به ، يمكن منح حامل شهادة الشيف العالمي المعتمد من Worldchef de Partie. هذا يعني أنهم طهاة محترفون ذوو خبرة يعملون تحت إشراف طاهٍ مساعد أو رئيس طهاة. ضمن هذا الدور ، يكون الفرد مسؤولاً عن تشغيل قسم أو أكثر من الأقسام المعينة في المطبخ ، مثل الشواية وقسم الصلصة و / أو قسم المعجنات و / أو قسم المعجنات.

عند الانتهاء من الدبلوم العالمي في فن الطهي الاحترافي وساعات العمل المرتبطة به ، يمكن منح حامل شهادة Worldchef Certified Commis Chef شارة. هذا يعني أنهم طباخون محترفون يتمتعون بخبرة في العمل في مجال خدمة الطعام. إنهم جزء من لواء المطبخ ومسؤولون عن أداء مجموعة متنوعة من مهام الطهي والخبز ، تحت إشراف طاهٍ محترف.

هل تحب الطبخ وتريد العمل في صناعة الضيافة الدولية؟ طالما أنك متصل بالإنترنت ولديك مكان يمكنك فيه ممارسة الطهي ، يمكنك بدء برنامج الطاهي المحترف هذا. ها هي فرصتك ، انضم إلى برنامجنا عبر الإنترنت وأصبح طاهًا أوروبيًا محترفًا. يمكنك الدراسة لتصبح طاهًا أوروبيًا محترفًا أينما كنت في العالم.