يمكن أن تكون دراسة التغذية مفيدة ليس فقط للطالب ولكن أيضًا للعملاء المستقبليين. يمكن لطالب الماجستير تعلم كيفية بناء عادات صحية مع النظام الغذائي. يمكن بعد ذلك استخدام هذه المهارات المكتسبة لتعليم الآخرين الصحة الغذائية الشخصية.

العديد من البرامج في أفريقيا تجري في بيئة ثقافية وجسدية غير عادية جدا من معظم الطلاب معتادا في الأيام الخوالي. تأتي للتعرف على التكيف مع هذه الظروف المعيشية هو جزء من المرح والتحدي من الذين يعيشون هناك. ويتمثل التحدي الفكرية والعاطفية والجسدية.